久慈おばあちゃんの畑の山ウドです。

 

栽培しているウドではありますが

よくある白いウドとは違い、

山に面した畑で育てる事によって

 

自然で採取したような“風味”と“食感”

えぐみの少ない“味わい” ⇨生でも食べられるほど!

そして自然のウドより長く、食べられるところが多いのが特徴です。

 

北三陸の自然の恵みをご家庭で是非お召し上がりください。

 

 

【テラさん専用】山ウド(久慈さんちの山菜)300g

¥380価格
  • 酢味噌和え・酢醤油和え

    もっとも定番な食べ方!白い部分を短冊切り(細切り)にし、サッと湯がいて好みの味付けをします。生のまま味付けしてもOK!歯ごたえが楽しめます。

     

    お味噌汁

    定番以外のおすすめな食べ方です!春の香りがするお味噌汁になります。

     

    その他

    白い部分以外にも、葉の柔らかい部分は天ぷらで、皮の部分はかき揚げやきんぴらにして食べることができます!

    • 送料は着払いになります。天候や配達場所により通常配達かクール便か判断させていただきます。
    • ご注文いただきました順に収穫&発送をいたします。お待ちいただく場合がございますのでご了承くださいませ。
    • 本品はナマモノになりますので、お早めにお召し上がりください。